Witamy na Forum Wielotematycznym, Marzycielskim

Witamy na Forum Wielotematycznym, Forum Marzycielskim, z nami nie będziesz się nudził.
Załóż konto już dziś a na pewno nie pożałujesz!
Śledź forum na bieżąco!

Eksperci kulinarni

Każdy z nas lubi dobrze zjeść od dań ostrych, przez słone, aż po ulubione słodkości. Niejeden łasuch pewnie jest wśród nas. Podobno ''przez żołądek do serca'', więc jeśli masz jakiś niebanalny przepis - podziel się nim z nami.

Eksperci kulinarni

Postautor: Leah P » wt 08 lis, 2016 11:53

Jak sadzicie, czy warto kierowac sie opiniami ekspertow kulinarnych? Czy naprawde maja oni tak rozwiniete palety smakow, ze sa w stanie wybrac dania, ktore beda odpowiadaly kazdemu, czy moze jest to cos dla waskiego grona ludzi wciagnietych w ten bliznes? Kierujecie sie recenzjami znanych dziennikarzy kulinarnych, czy moze unikacie komentarzy na temat restauracji, do czasu az sami przekonacie sie o jakosci doswiadczenia?

Czy wszystko, co smakuje ekspertom, smakowaloby ludziom, ktorzy nie maja do czynienia z jedzeniem restauracyjnym na co dzien? Czy ludzie powinni oceniac preferencje smakowe innych?

Czesto zdarza sie, ze kelnerzy komentuja wybory klientow (moze nie zawsze wprost do nich, ale do kolegow, kucharzy i owszem), na przyklad 'o boze, zniszczy tego steka, kto je fileta well done?!' To prowadzi mnie do pewnego zastanowienia nad tym, ze moze nie wszystko jest takie czarno-biale jak wydaje sie ludziom pracujacym w cateringu - nie kazdy musi lubic te same smaki, a niektorzy zdaja sie o tym zapominac, kiedy tylko zaczynaja pracowac w restauracji. Czy idzie to tez dalej? Czy recenzenci restauracji pamietaja jeszcze jak to jest byc klientem takich miejsc raz w miesiacu, jak to jest przyjsc tam bez 20 lat doswiadczenia w branzy?

Zapraszam do dyskusji.
Awatar użytkownika
Leah P
Marzyciel
 
Rejestracja: śr 02 gru, 2015 19:46
Has thanked: 31 times
Have thanks: 36 times
Imię: Leah
Płeć: Kobieta
Medals: 1
Posty: 1017

Wróć do Kulinaria

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości