Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Kuchenka zdecydowanie, chociaż myślę sobie sprawić jakąś mikrofale dla bezpieczeństwa jakby ktoś się włamał to jak wiesz co wtedy podgrzać to masz BOOM!
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Zwykła kuchenka. Do podgrzewania odkąd pamiętam używam po prostu garnka z pokrywką lub patelni. Mikrofali używam tylko w pracy.
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Zdecydowanie mikrofala - oszczędność czasu.
W rodzinie, u znajomych jestem znany z produkcji niesamowicie smacznego ciasta czekoladowego z mikrofali ( skromny )
W rodzinie, u znajomych jestem znany z produkcji niesamowicie smacznego ciasta czekoladowego z mikrofali ( skromny )
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
markos1995, a jak robisz to ciasto?
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Ja znam taki przepis.
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Muszę spróbować coś takiego zrobić, ale nie dziś, bo dziś wszyscy są w domu i jak mi się nie uda to będę pośmiewiskiem...
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
4 łyżki stołowe mąki - czubate;
4 łyżki stołowe cukru - jak wyżej;
2 łyżki kakaa ( najlepiej prawdziwego - nie słodkiego );
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia;
Wszystko zamieszać;
Następnie dodajemy:
2 łyżki stołowe oleju;
2 łyżek stołowych mleka;
1 całe jajko;
Całość dokładnie mieszamy;
Wstawiamy do mikrofali na 3.5 minuty ( najwyższa moc );
Jemy :}
// Ja osobiście lubię jak jest ono jeszcze trochę niedopieczone - w środku zostaje jakby czekoladowa polewa - jeszcze nikogo brzuch po "niedopieku" u mnie nie bolał - wystarczy skrócić czas do 3 minut i zamiast 2 łyżek stołowych mleka wlać 4
4 łyżki stołowe cukru - jak wyżej;
2 łyżki kakaa ( najlepiej prawdziwego - nie słodkiego );
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia;
Wszystko zamieszać;
Następnie dodajemy:
2 łyżki stołowe oleju;
2 łyżek stołowych mleka;
1 całe jajko;
Całość dokładnie mieszamy;
Wstawiamy do mikrofali na 3.5 minuty ( najwyższa moc );
Jemy :}
// Ja osobiście lubię jak jest ono jeszcze trochę niedopieczone - w środku zostaje jakby czekoladowa polewa - jeszcze nikogo brzuch po "niedopieku" u mnie nie bolał - wystarczy skrócić czas do 3 minut i zamiast 2 łyżek stołowych mleka wlać 4
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Jako kucharz powiem,że używanie mikrofalówek to prawdziwa zbrodnia.
Kto się chce truć jego sprawa...u mnie pracy nie używamy mikrofali bo od razu da się wyczuć smak danego dania podgrzanego w mikrofali,a zadowolony klient u Nas jest priorytetem.
Kto się chce truć jego sprawa...u mnie pracy nie używamy mikrofali bo od razu da się wyczuć smak danego dania podgrzanego w mikrofali,a zadowolony klient u Nas jest priorytetem.
-
- Posty: 709
- Rejestracja: 09 gru 2011, 17:15
- Imię: Łukasz
- Płeć: Mężczyzna
- Lokalizacja: Rzeszów
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Ja nigdy nie jem jedzenia z mikrofali. Nie wiem, czy jest jakaś różnica w smaku, bo ostatni raz mikrofalowe jedzenie spożywałem chyba w wieku pięciu lat.
- niam
- Posty: 511
- Rejestracja: 09 cze 2013, 17:03
- Imię: Katarzyna
- Płeć: Kobieta
- Lokalizacja: Białystok
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Preferuję oczywiście zwykłą kuchenkę, ponieważ z tym jest więcej zabawy i więcej radości z przygotowania. Natomiast czasami potrzeba zrobić coś na szybko, np. podgrzać mleko na kakao czy też zrobić sobie takie warzywka, które można zrobić tylko w mikrofali, wtedy oczywiście korzystam z mikrofalówki.
Też słyszałam, że mikrofala nie jest zdrowa, na pewno jedzenie z mikrofali jest bardziej suche, niż takie przyrządzone na kuchence.
Też słyszałam, że mikrofala nie jest zdrowa, na pewno jedzenie z mikrofali jest bardziej suche, niż takie przyrządzone na kuchence.
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Zdecydowanie zwykła kuchenka. Jeśli chodzi o mikrofalówkę, to jak większość z Was, używam jej jedynie na szybko, najczęściej by odgrzać coś przygotowanego wcześniej lub na potrawy kupione, które wystarczy tam wsadzić, 3 minutki i gotowe. Zdarza mi się od czasu do czasu zrobić też w niej popcorn, najlepiej taki maślany z odrobiną soli. Za to w ogóle nie lubię odgrzewanych ziemniaków z mikro, są strasznie twarde, tak jak suche są schabowe.
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Z mikrofali tylko dobre grzanki z serem na szybko, oczywiście te z kuchenki o wiele lepsze(kanapki typu ser z grilla) poza tym w kuchence można upiec a mikrofali wyjdzie z tego tylko zwykły pasztet
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
dokładnie. No ja w mikrofalówce od czasu do czasu robię sobie bułki na ciepło, z szynką, czosnkiem i żółtym serem. Potem jak wyciągnę wsadzam jeszcze pomidor...pycha:)Thor pisze:Z mikrofali tylko dobre grzanki z serem na szybko, oczywiście te z kuchenki o wiele lepsze(kanapki typu ser z grilla) poza tym w kuchence można upiec a mikrofali wyjdzie z tego tylko zwykły pasztet
- niam
- Posty: 511
- Rejestracja: 09 cze 2013, 17:03
- Imię: Katarzyna
- Płeć: Kobieta
- Lokalizacja: Białystok
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
To dobry sposób na "czerstwe" bułki. Przynajmniej ja zazwyczaj tak je wykorzystuję.Ajsza pisze:dokładnie. No ja w mikrofalówce od czasu do czasu robię sobie bułki na ciepło, z szynką, czosnkiem i żółtym serem. Potem jak wyciągnę wsadzam jeszcze pomidor...pycha:)Thor pisze:Z mikrofali tylko dobre grzanki z serem na szybko, oczywiście te z kuchenki o wiele lepsze(kanapki typu ser z grilla) poza tym w kuchence można upiec a mikrofali wyjdzie z tego tylko zwykły pasztet
Ja osobiście rozkrawam bułkę na pół, smaruję masłem, kładę szynkę, na to przeważnie dwa plasterki sera. Po wyjęciu z mikrofali smaruję ketchupem pomieszanym z sosem czosnkowym.
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Mikrofalówka, jak zależy mi na oszczędzeniu czasu, czasem nie chce mi się czekać, aż coś się przygotuje w zwykłej kuchence.
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Pro pisze:Muszę spróbować coś takiego zrobić, ale nie dziś, bo dziś wszyscy są w domu i jak mi się nie uda to będę pośmiewiskiem...
Zrobiłem, lekko zmodyfikowałem przepis i było naprawdę dobre. Przyznam szczerze, że do końca nie wierzyłem, że się uda.
e: ale zacytowałem chodziło mi oczywiście o ten placek z mikrofali.
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Jak zmodyfikowałeś?
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
she, mąkę dałem orkiszową(nie wiem czy to ma znaczenie), zmniejszyłem ilość cukru, a zwiększyłem kakao - wolę po prostu bardziej czekoladowe, a mniej słodkie. Zamiast proszku do pieczenia dałem sodę i wrzuciłem w to wszystko owoce(za pierwszym razem czereśnie, potem truskawki, a ostatnio maliny). Tyle modyfikacji - przepis nie bardzo skomplikowany, więc nie było za bardzo co zmieniać
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
dawno dawno temu jak rodzice budowali kuchnię to chcieli mieć kuchnię indukcyjną i dorzucić mikrofalę, ale wtedy przyjaciel rodziny powiedział że mikrofala to zło i kuchnia indukcyjna też, stąd że pierwotni ludzie gotowali na ogniu i tak powinno to zostać po wsze czasy, po to że ogień sam w sobie jest energią (żywiołem) a nie iść ślepo za nowinkami technologicznymi, bo szybciej, bo lepiej bo coś tam, więc mają do tej pory kuchnię gazową na prąd, widać ogień ale nie korzystają z butli gazowej (takie typowe kuchenki mieli wcześniej i chcieli jednak jakiejś zmiany), raz w życiu jadłam z mikrofali (rok 2014) i poczułam że popełniam grzech i nie jestem człowiekiem.. tak mi się to ukorzeniło jako dziecko i faktycznie coś w tym jest, mikrofala zawsze kojarzyła mi się z wysoko przetworzonym jedzeniem.
- aspołeczne.kurczę
- attention whore
- Posty: 1369
- Rejestracja: 24 sie 2014, 20:58
- Płeć: Kobieta
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Nie polecam mikrofalówki. Niby jej zaletą jest szybki podgrzanie jedzenia, ale to jedzenie szybko stygnie, a jak się źle dobierze czas i moc podgrzewania to trzeba być gotowym na wyjęcie gumowego kapcia zamiast np. kotleta.
Oczywistości są po to, by je podawać w wątpliwość.
- _Magnolia_
- Posty: 978
- Rejestracja: 12 paź 2012, 20:11
- Płeć: Kobieta
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
No właśnie, dlatego czasem lepiej wsadzić na patelnię i podgrzać. Niestety nie wszystkie jedzenia wychodzą tak samo dobre przy użyciu mikrofalówki .aspołeczne.kurczę pisze:Niby jej zaletą jest szybki podgrzanie jedzenia, ale to jedzenie szybko stygnie, a jak się źle dobierze czas i moc podgrzewania to trzeba być gotowym na wyjęcie gumowego kapcia zamiast np. kotleta.
Często używam, bo mam jedzenie wcześniej przygotowane, bo gotować każdy posiłek od początku i codziennie byłoby męczące.
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Kiedys nie wyobrazalam sobie kuchni bez mikrofali, ale przez ostatnie 3 lata jej nie mialam i jakos przezylam
Re: Mikrofalowa vs zwykła kuchenka
Mam mikrofalę u siebie, ale przez dwa lata użyłam jej chyba tylko do zrobienia popcornu, nie lubię jedzenia odgrzewanego w mikrofali, więc wszystko przygrzewam na normalnej kuchence.
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości